n1

Домашнее мороженое

 

  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум_ » Красота и Здоровье » Кухня гурмана » Домашнее мороженое ((мы же не ищем легких путей, типа пошел-купил?!)))))
Домашнее мороженое
МылковарилкаДата: Понедельник, 19.07.2010, 23:14 | Сообщение # 1
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 867

Рецепт довольно прост, только времени чуточку занимает.
Копировать не буду, лучше пройдите по ссылке.

Чтобы сделать домашнее полезным)), вместо белого сахара взяла тростниковый, а ванильный сахар заменила молотым стручком ванили.

Я ждала чего-то вкусного, ведь из хороших продуктов редко получается что-то не хорошее. Но что вкус будет полноценным, без скидки на "домашнее", стало приятным сюрпризом.

Завтра фото покажу. Оно еще не замерзло окончательно.
А еще, завтра же, очень хочу приготовить мятный и лимонный сироп к нему. Вот так.)))



       
МылковарилкаДата: Вторник, 20.07.2010, 20:49 | Сообщение # 2
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 867

Вот мое Мороженое:

И сиропы сделала, только загустеть они еще не успели. Это они "водичкой" по тарелке))).





Сообщение отредактировал Мылковарилка - Вторник, 20.07.2010, 20:52
       
KsanaДата: Вторник, 20.07.2010, 21:10 | Сообщение # 3
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 112
Награды: 0
А я делала черничное по этому рецепту http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=6256
       
nat_marchДата: Вторник, 20.07.2010, 21:15 | Сообщение # 4
Друзья, Offline
Сообщений: 1527
Награды: 6
а я не заморачиваюсь так сильно. беру бооольшой стакан черники, беру сахар по вкусу, блендером его! доливаю кефир или активию - сколько хочу. на стакан большой черники беру обычно 3 активии. смешиваю. пью!!! вкусно и относительно полезно. можно и без сахара.


Ин Дабл Чизбургер ви Траст!
       
KsanaДата: Вторник, 20.07.2010, 21:23 | Сообщение # 5
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 112
Награды: 0
nat_march, иногда приятно заморочиться :)
А в парфе хорошо то, что получаешь домашнее мороженое без мороженщицы.
       
МылковарилкаДата: Вторник, 20.07.2010, 21:32 | Сообщение # 6
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 867

И для деток больше пользы. :)
А я до мороженого тож делала как Вы, nat_march: ягодки+/-сахар, кефир 3 части и 1 часть сметаны. Очень вкусно, ягодный йогурт.
Ksana, спасибо. Попробую как захочется еще раз заморочится.
П.С. И у меня нет мороженщицы.


       
Нату$ькаДата: Среда, 21.07.2010, 11:23 | Сообщение # 7
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 674

Мылковарилка, спасибо большущее! Вчера до позднего вечера "морозилась" с этим мороженым good
Получилось настоящее сливочно-ванильное мороженое!
А самое главное- никаких Е!!!! good
Правда, по-моему можно сахара поменьше- сладковато blush Но я сегодня ягоды какие-нибудь в блендере измельчу и добавлю в общую массу- получится сливочно- ягодное мороженое! ;)
Вообщем- класс!!!! clapping good Дешево, вкусно и полезно! Супер! Спасибо за рецепт и идею! air_kiss
       
МылковарилкаДата: Среда, 21.07.2010, 11:33 | Сообщение # 8
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 867

Нату$ька, ура! drinks
А про сахар, да, забыла написать. Я его изначально меньше положила. Только меряла массу "по вкусу", поэтому пропорции не скажу. :)




Сообщение отредактировал Мылковарилка - Среда, 21.07.2010, 11:34
       
Нату$ькаДата: Среда, 21.07.2010, 21:46 | Сообщение # 9
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 674

Мылковарилка, я отдельно сделала абрикосовое соррбе без сахара! Теперь все сбалансировано- ложечка сливочного сладного + ложечка оранжевого абрикосового! Мммм....пальчики оближешь!!!
       
elcaДата: Четверг, 16.09.2010, 20:26 | Сообщение # 10
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 138
Награды: 0
Интересные рецепты мороженого :)
Но мне кажется, что без мороженицы ну никак не обойтись :)
       
Нату$ькаДата: Четверг, 16.09.2010, 22:06 | Сообщение # 11
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 674

elca,
Quote (elca)
что без мороженицы ну никак не обойтись

...обойтись-обойтись! ;)
Очень даже запросто! good
       
aurumДата: Пятница, 17.09.2010, 00:10 | Сообщение # 12
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 153
Награды: 0
Прямо марьи-искусительницы)))))))))))
Спасибо, что поделились рецептами красивых вкусняшек air_kiss
       
Форум_ » Красота и Здоровье » Кухня гурмана » Домашнее мороженое ((мы же не ищем легких путей, типа пошел-купил?!)))))
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Copyright Парфюмания © 2009 - 2020 Хостинг от uWeb | Cвязь с администрацией | Cвязь с инопланетянами | Правила сайта | Поиск |

Отследить посылку: УкрПочта | НоваяПочта | Новые сообщения