| Коктейли |
| juriy | Дата: Суббота, 06.02.2010, 20:59 | Сообщение # 1 |
Администраторы, Offline
Сообщений: 6317
Награды: 17
Репутация: 667
Киев, Новая Почта
M03 
| В этой темке предлагаю обсудить рецепты популярных коктейлей  Начну с Мохито.
Для меня он номер 1. Классический рецепт:  ром светлый – 40 мл
сок лайма – 30 мл
мята – 1/3 пучка
сахарный песок – 2 ч.л.
или сахарный сироп – 20 мл
содовая А вот как его делаю я:
Мята выращенная на даче (с 2 кв м. вырастает сезонный запас) моется, закладывается в бокал.
Сверху 1/2 столовой ложки сахара. Перетираем это вилкой, пока не появиться запах мяты.
Выдушиваем лайм (кто сколько любит), можно и лимон, но практика показывает, что с лаймом выходит даже экономнее
1 - 1,5 рямки водки или рома (что есть по друкой), лед,
доверху доливаем лимонного Швепса. Пьется на ура 
Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О.Уайльд
|
| |
|
| |
| juriy | Дата: Вторник, 02.03.2010, 10:46 | Сообщение # 41 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 6317
Награды: 17
Репутация: 667
Киев, Новая Почта
M03
| живодерство 
Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О.Уайльд
|
| |
|
| |
| Naffa | Дата: Вторник, 02.03.2010, 13:01 | Сообщение # 42 |
Users, Offline
Сообщений: 637
| :)))) да нет же... обычное пьянство и злоупотребление... а так - ничего противозаконного Мы чтим уголовный кодекс:)
Перевод на карту ПриватБанка/Пересылка - Укрпочта
|
| |
|
| |
| Мылковарилка | Дата: Вторник, 02.03.2010, 18:48 | Сообщение # 43 |
Модераторы, Offline
Сообщений: 818
Награды: 7
Репутация: 1117
Харьков, Гюнсел, Автолюкс, НП, УП.
Tom Ford Tobacco Vanille
| Я категоричный противник водки (в масштабе себя), но как-то делала коктейль с тростниковым сахаром, ягодками малины и водкой. Помню, что попробовав его, категоричность куда-то ушла. 
Мылковарилка- это та, которая варит мыло. =)
|
| |
|
| |
| Мылковарилка | Дата: Вторник, 02.03.2010, 18:51 | Сообщение # 44 |
|
Модераторы, Offline
Сообщений: 818
Награды: 7
Репутация: 1117
Харьков, Гюнсел, Автолюкс, НП, УП.
Tom Ford Tobacco Vanille
| А-а, еще там льда было много.
Мылковарилка- это та, которая варит мыло. =)
|
| |
|
| |
| juriy | Дата: Вторник, 02.03.2010, 20:07 | Сообщение # 45 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 6317
Награды: 17
Репутация: 667
Киев, Новая Почта
M03
| что-то типа ягодного мохито без мяты и льда?
Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О.Уайльд
|
| |
|
| |
| Naffa | Дата: Вторник, 02.03.2010, 23:10 | Сообщение # 46 |
|
Users, Offline
Сообщений: 637
| juriy, а кровавая мэри - это тоже мохито, только без мяты, льда, рома и лайма :)))) пойду сделаю себе классику: вермут+водка :))) и спать  всем спокойной ночи!
Перевод на карту ПриватБанка/Пересылка - Укрпочта
|
| |
|
| |
| Мылковарилка | Дата: Среда, 03.03.2010, 08:28 | Сообщение # 47 |
|
Модераторы, Offline
Сообщений: 818
Награды: 7
Репутация: 1117
Харьков, Гюнсел, Автолюкс, НП, УП.
Tom Ford Tobacco Vanille
| juriy, со льдом! Я этот рецепт в каком-то мужском журнале вычитала. Все компоненты были, вот мы на семейном совете и решили продегустировать.
Мылковарилка- это та, которая варит мыло. =)
|
| |
|
| |
| juriy | Дата: Понедельник, 29.03.2010, 12:31 | Сообщение # 48 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 6317
Награды: 17
Репутация: 667
Киев, Новая Почта
M03
| еще можно делать вишневое пиво: 2/3 Светлого пива
1/3 вишневого сока Очень вкусно:)
Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О.Уайльд
|
| |
|
| |
| Taolvi | Дата: Среда, 31.03.2010, 16:21 | Сообщение # 49 |
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 48
| А я вот недавно баловалась коктельчиками: Лонг Айленд айс ти(на основе водки, джина, текилы и рома, трипл сек (либо Куантро), кола (или айс-ти)) - оказался крепким, но очень приятным. Главное чтобы потом не надо было никуда далеко идти. А вторая вкусняшка, которую полюбила это космополитен: водка 2/7 (Finlandia, 30-40 мл), ликёр Куантро 1/7 (Cointreau, 20 мл),сок клюквенный 3/7, сок лимонный 1/7 (сок половины лимона). Этот немного терпковатый, зато как пьется!  А еще из моих давних любимчиков, который готовлю дома это 2/3 шампанского+1/3 ликера старый талин. Всегда от него балдею. 
Если вас поразила красотой какая-нибудь женщина, но вы не помните, во что она была одета, - значит, она была одета идеально.
© Коко Шанель
|
| |
|
| |
| juriy | Дата: Среда, 31.03.2010, 21:12 | Сообщение # 50 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 6317
Награды: 17
Репутация: 667
Киев, Новая Почта
M03
| Taolvi, в Лонг Айленд еще виски хорошо идет:) Среди барменов его называют еще "Помойка". Один из моих любимых, но его самому делать не резон - много всего нужно. Потому беру его в н.клубах обычно 
Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О.Уайльд
|
| |
|
| |
| Taolvi | Дата: Четверг, 01.04.2010, 16:24 | Сообщение # 51 |
|
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 48
| Quote (juriy) Taolvi, в Лонг Айленд еще виски хорошо идет:) Среди барменов его называют еще "Помойка". Один из моих любимых, но его самому делать не резон - много всего нужно. Потому беру его в н.клубах обычно drinks Ну я тоже его дома не делала - только в барах заказывала и то в Тель Авиве. Вот и пригляделся он мне.
Если вас поразила красотой какая-нибудь женщина, но вы не помните, во что она была одета, - значит, она была одета идеально.
© Коко Шанель
|
| |
|
| |
| juriy | Дата: Воскресенье, 04.04.2010, 10:47 | Сообщение # 52 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 6317
Награды: 17
Репутация: 667
Киев, Новая Почта
M03
|  очень вкусная штука:)
Советую в чистом виде:))
Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О.Уайльд
|
| |
|
| |
| A_L_E_N_A | Дата: Среда, 14.04.2010, 21:12 | Сообщение # 53 |
Друзья, Offline
Сообщений: 300
| Бейлиз - Ирландский сливочный ликер Сварить сахарный сироп (1 стакан воды, 1 стакан сахара, 0.5 чайной ложки корицы варить 30 минут на медленном огне, помешивая), процедить и остудить.
2 куриных яйца взбить с 0.5 чайной ложки соли, продолжая взбивать добавить сироп, 1 банку сгущенного молока (хорошего, без растительных примесей) и 150 гр. хорошей водки. Перед разливом взболтать.
Юра прощай, Юра прости
Я ухожу, нам не по путиииииииииииииии!!
|
| |
|
| |
| juriy | Дата: Среда, 14.04.2010, 22:08 | Сообщение # 54 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 6317
Награды: 17
Репутация: 667
Киев, Новая Почта
M03
| оно не очень похоже, на самом деле  и если делать, то лучше все же с коньяком. А лучше купить амарулу. 1л - 150 грн стоит в Делайте 
Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О.Уайльд
|
| |
|
| |
| juriy | Дата: Среда, 14.07.2010, 07:24 | Сообщение # 55 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 6317
Награды: 17
Репутация: 667
Киев, Новая Почта
M03
| в Турции придумал коктейль: Ракия Спрайт Лед
Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О.Уайльд
|
| |
|
| |
| juriy | Дата: Пятница, 30.07.2010, 16:09 | Сообщение # 56 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 6317
Награды: 17
Репутация: 667
Киев, Новая Почта
M03
|
Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О.Уайльд
|
| |
|
| |
| juriy | Дата: Четверг, 12.08.2010, 00:57 | Сообщение # 57 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 6317
Награды: 17
Репутация: 667
Киев, Новая Почта
M03
|  один из моих любимых)
Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О.Уайльд
|
| |
|
| |
| Танчик-лапочка | Дата: Четверг, 12.08.2010, 01:19 | Сообщение # 58 |
Супермодератор, Offline
Сообщений: 4888
Награды: 9
Репутация: 4458
Днепропетровск, Укр почта и Новая почта
BEL RESPIRO
| juriy, что это?
СП victoriassecret.com
Мой маршрут
Новой почтой отправляю в первую очередь, почти каждый день. Укрпочтой отправляю 1-2 раза в неделю. Просьба учитывать при выборе способа отправки.
|
| |
|
| |
| juriy | Дата: Четверг, 12.08.2010, 09:34 | Сообщение # 59 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 6317
Награды: 17
Репутация: 667
Киев, Новая Почта
M03
|
Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О.Уайльд
|
| |
|
| |
| juriy | Дата: Четверг, 04.11.2010, 14:13 | Сообщение # 60 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 6317
Награды: 17
Репутация: 667
Киев, Новая Почта
M03
| не знаю, есть такой коктейль или нету, вчера намешали из того что было: 1 часть абсента
3 части сока лайма
лед
чуть соли по краям бокала.
Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О.Уайльд
|
| |
|
|
|
