В этой темке предлагаю обсудить рецепты популярных коктейлей
Начну с Мохито.
Для меня он номер 1. Классический рецепт:
ром светлый – 40 мл
сок лайма – 30 мл
мята – 1/3 пучка
сахарный песок – 2 ч.л.
или сахарный сироп – 20 мл
содовая
А вот как его делаю я:
Мята выращенная на даче (с 2 кв м. вырастает сезонный запас) моется, закладывается в бокал.
Сверху 1/2 столовой ложки сахара. Перетираем это вилкой, пока не появиться запах мяты.
Выдушиваем лайм (кто сколько любит), можно и лимон, но практика показывает, что с лаймом выходит даже экономнее
1 - 1,5 рямки водки или рома (что есть по друкой), лед,
доверху доливаем лимонного Швепса.
Пьется на ура 